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几招防止坚果受潮的小秘诀
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作者: 发布于:2015/9/8 14:29:17 点击量:

  天气闷热潮湿,家里放着些的红枣、花生、杏仁类干果不但会吸潮气还很容易招来各种蛀虫,真是让人非常的讨厌,那今天人气美食就教大家几招如何防止坚果类受潮的小秘诀吧。

  用盐防潮

  今天人气美食就教大家第一招是:用盐来防止干果潮,因为盐有吸潮的作用,可以有效阻止水分进入干果。

  以红枣为例,在大约500g的红枣中每隔几层就撒一点点盐,总共大约放入30-40g的盐,最后封存起来即可,到吃时取出,放水冲一冲即可去除咸味。

  保鲜膜防潮

  人气美食教大家的第二招是用保鲜膜与防潮纸来防止干果受潮的,用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层,可以防止水分更深一步进步干果内部。

  以桂圆为例,您只需将先保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中,再放入桂圆,盖上盖即可。

  白酒防虫

  人气美食教大家的第三招是:用白酒来防止干果受蛀虫侵害,白酒的酒味可以有效达到驱虫的目的,以葡萄干为例,您只需将葡萄干放入罐子中,再将神仙酒的罐子放入罐子中。

  这里需主要的是,千万不要把酒杯打开,散在酒杯的外的白酒味就足够让蛀虫远离了,放完酒杯后,把罐子的盖子盖上即可。

  花椒防虫

  人气美食教大家的第四招是:用花椒来防止干果受蛀虫侵害,花椒味也是蛀虫非常讨厌的一个味道,以杏仁、花生为例,你只需将杏仁、花生放入密封的小罐中;

  将50g左右的花椒倒入保鲜袋或者纱布袋中,如果是用保鲜袋的话,建议把袋口扎的稍微松点,或者在保鲜袋上用针扎几个小洞,再盖上盖子即可达到防虫的效果。

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